発酵科学の理学士
Middle Tennessee State University
重要な情報
キャンパスの場所
Murfreesboro, アメリカ合衆国
言語
英語
学習フォーマット
校内で
間隔
4 年
ペース
フルタイム
授業料
USD 1,178 / per credit *
申請期限
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最も早い開始日
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* クレジット時間あたりの州内授業料:385ドル|クレジット時間あたりの州外の授業料:$ 1,178
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序章
MTSUの新しい発酵科学専攻は、テネシー州でこのタイプの第1学位プログラムであり、南東部地域ではまれです。現在、発酵は、独特の風味、食感、香りを備えた、栄養価が高く、長期的に安定した食品を製造するための理想的な手段であると理解されています。テネシー州には、食品加工業者の大規模で多様なコミュニティがあり、最も重要な成長は、この極めて重要な産業の発酵食品セグメントにあります。発酵科学のコースは地元企業と協力して教えられ、産業界での実地研修やインターンシップは、働く専門家と伝統的な学生の両方に対応するように予定されています。テネシー州には、60のワイナリー、30の蒸留所、52の醸造所、10のチーズ製造事業、世界最大のヨーグルト製造工場、追加の小規模ヨーグルト生産者、および2つの主要なエタノール生産施設があります。
入場料
プログラム授業料
English Language Requirements
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