ホテル経営における理学士
The Restaurant School at Walnut Hill College
重要な情報
キャンパスの場所
Philadelphia, アメリカ合衆国
言語
英語
学習フォーマット
校内で
間隔
120 週間
ペース
フルタイム, パートタイム
授業料
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申請期限
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最も早い開始日
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* 授業料:1学期6,350ドル(早期決定)。 1学期6,550ドル(正社員)。 1学期につき$ 9,825(パートタイム)。
奨学金
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序章
ホテルマネジメントの理学士は、ホテル、リゾート、レストラン、その他のホスピタリティオペレーションの管理職として学生を準備します。
ホスピタリティ業界の人事、リスク管理、多様性、リーダーシップなどの上級コースは、関連レベルで提供されるトレーニングを拡大します。学生はまた、フィラデルフィアのホテルで働いている間、貴重な直接経験を得る。プログラムが正常に完了すると、学生は、ホテル、レストラン、リゾート、コンベンション施設の副専攻のマネージャーや部長、キャリアプランナー、営業担当者、フードサービスの監督者として働くこともできます。
ハンズオンコース一般教育
- アメリカ地方料理
- アートとプレゼンテーション
- インターンシップ(6回の経験)
一般教育
- コミュニケーションと対人関係
- 公開プレゼンテーション
- アドバンスド・ニュートリション
- 生き方としての哲学
- 倫理
- 重大な思考と心理学
- リーダーシップ
- 社会における現在の問題
- 生命と仕事における持続可能性
- ポピュラーカルチャーの社会学
- 現代文化に対する視点
- 映画と文学の分析
- イギリスの文化
メジャー
- リゾート運営
- 会計
- スピリッツとワインのリスト
- マネジメントダイナミクス
- カジノマネジメント
- アプリケーションマーケティング
- 大会のサービスと販売
- メニュープランニング
- 危機管理 *
- イベントとエンターテイメントプランニング
- 顧客サービス
- ホスピタリティIMS *
- 旅行と観光
- 人的資源管理 *
- ホスピタリティデザイン
経験に基づく学習
- 英国の観光ツアー
*認証コース
**コースは変更される場合があります
授業料支給の旅行
すべての学士の学生は、英国の8日間のツアーに行く報酬の機会を受け取ります。旅の途中で、学生は豊かな歴史と光景を堪能し、尊敬のあるレストランで英国料理を味わったり、料理やホスピタリティ分野の英国で最も尊敬されている指導者と交流したりします。
授業料
私たちの学年は3つの10週間の用語に分かれています。準学位には合計6つの用語が必要で、学士号には12つの用語が必要です。
- 1学期6,350ドル(早期決定)
- 1学期6,550ドル(正社員)
- 1学期あたり9,825ドル(パートタイム)