料理の芸術

最高のものから学ぶ。カナダ西部最大の料理学校で料理のキャリアを始めましょう。本格的なフードサービスの設定で経験を積みながら、受賞歴のあるシェフから最高の技術を習得します。

実証済みのデモンストレーション、実践的な練習、グループディスカッションのシステムを通じて、最高の料理スキルを学びます。キャンパス内の食料品店での毎日の仕事は、カジュアルな食事から高級な食事まで、幅広い専門的な経験を提供します。

VCCの革新的な学習者主導のカリキュラムは、経験豊富で受賞歴のあるシェフによってカスタム設計されました。プログラムは、業界をリードする料理スキルに加えて、チームワーク、批判的思考、リーダーシップ、コミュニケーションを重視しています。