化学と技術の理学士(食品生化学技術学部)
University of Chemistry and Technology, Prague
重要な情報
キャンパスの場所
Prague, チェコ
言語
英語
学習フォーマット
校内で
間隔
3 年
ペース
フルタイム
授業料
CZK 77,500 / per year
申請期限
情報をリクエストする
最も早い開始日
Sep 2024
序章
食品生化学技術学部では、学生は、オプションのコースを適切に選択することにより、生化学、微生物学、およびバイオテクノロジー、あるいは反対側の食品化学、食品分析、栄養、および食品技術のいずれかに研究を向けます。
この学部が提供する2つの専門分野のいずれかを選択できます。
専門分野-生化学およびバイオテクノロジー
生化学とバイオテクノロジーを選択することにより、学生は生化学とさまざまな種類のバイオテクノロジーに集中する機会があります。
したがって、専門分野は、一般的な生化学の知識と、純粋な化学物質、生物活性分子、およびバイオ燃料の製造などのさまざまなバイオテクノロジー分野のスキルの両方を提供します。この専門分野は、環境問題を解決する技術のスキルも提供します。
専門分野-食品化学および技術
食品化学と技術を専門とする学生は、食品化学とさまざまな食品技術の両方に焦点を当てています。この専門分野は、化学的、分析的、および技術的側面の独自の組み合わせを提供し、学生が現代および伝統的な食品生産の分野の概要を理解し、食品の栄養特性に対する使用済み加工プロセスの影響を評価する能力を得ることができます。
カリキュラム
専門分野: 生化学とバイオテクノロジー
1研究年
冬学期
共通の主題
必須科目
- AB101001 一般・無機化学 I
- AB101003 化学物質とバランスの計算
- AB240001 毒性学および生態毒性学 I
- AB320003 生物学 I
- AB413001 数学A
- AB445001 コンピュータ実習
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
夏学期
共通の主題
必須科目
- AB101004 無機化学: 研究室 I
- AB110003 有機化学Ⅰ
- AB319001 生物学 II
- AB320004 生物学: 研究室
- AB413002 数学B
- AB444003 物理学 I
選択科目A
被験者の最小数: 1
- AB101002 一般・無機化学 II
- AB240002 毒性学および生態毒性学 II
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
2学年
冬学期
必須科目
- AB110004 有機化学Ⅱ
- AB444004 物理学 II
共通の主題
必須科目
- AB110005 有機化学第一研究室
- AB320001 生化学 I
- AB403003 物理化学 I
- AB444005 物理学: 研究室
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
夏学期
必須科目
- AB320002 生化学Ⅱ
共通の主題
必須科目
- AB320007 微生物学
- AB402001 分析化学I
- AB403004 物理化学Ⅱ
- AB403005 物理化学: 研究室 I
- AB409001 化学工学単元操作Ⅰ
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
3学年
冬学期
必須科目
- AB320015 分子遺伝学および DNA 解析
選択科目A
最小科目数: 3
- AB319002 バイオエンジニアリングの基礎
- AB320006 生物分析法
- AB342001 天然化合物の生物有機化学
- AB402002 分析化学Ⅱ
- AB409002 化学工学単元操作Ⅱ
共通の主題
必須科目
- AB143001 化学情報学
- AB320005 生化学研究室
- AB402005 分析化学: 研究室 I
- AB409018 化学工学研究室
- AB409019 化学工学プロジェクト
夏学期
必須科目
- AB320009 微生物学: 研究室
- AB321002 食品技術およびバイオテクノロジー
- AB323010 食品および天然物の分析
共通の主題
必須科目
- AB413003 応用統計
- AB963001 卒業論文
専門分野: 食品化学と技術
1研究年
冬学期
共通の主題
必須科目
- AB101001 一般・無機化学 I
- AB101003 化学物質とバランスの計算
- AB240001 毒性学および生態毒性学 I
- AB320003 生物学 I
- AB413001 数学A
- AB445001 コンピュータ実習
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
夏学期
共通の主題
必須科目
- AB101004 無機化学: 研究室 I
- AB110003 有機化学Ⅰ
- AB319001 生物学 II
- AB320004 生物学: 研究室
- AB413002 数学B
- AB444003 物理学 I
選択科目A
被験者の最小数: 1
- AB101002 一般・無機化学 II
- AB240002 毒性学および生態毒性学 II
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
2学年
冬学期
必須科目
- AB323001 食品化学
選択科目A
- AB110004 有機化学Ⅱ
- AB444004 物理学 II
共通の主題
必須科目
- AB110005 有機化学第一研究室
- AB320001 生化学 I
- AB403003 物理化学 I
- AB444005 物理学: 研究室
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
夏学期
選択科目A
- AB320009 微生物学: 研究室
- AB323003 官能分析
共通の主題
必須科目
- AB320007 微生物学
- AB402001 分析化学I
- AB403004 物理化学Ⅱ
- AB403005 物理化学: 研究室 I
- AB409001 化学工学単元操作Ⅰ
選択科目B
被験者の最小数: 1
- AV827001 体育
- AV827002 スポーツコース
3学年
冬学期
必須科目
- AB323002 食品および天然物の分析: 研究室
- AB323011 人間の栄養と栄養政策
- AB402002 分析化学Ⅱ
- AB409002 化学工学単元操作Ⅱ
共通の主題
必須科目
- AB143001 化学情報学
- AB320005 生化学研究室
- AB402005 分析化学: 研究室 I
- AB409018 化学工学研究室
- AB409019 化学工学プロジェクト
夏学期
必須科目
- AB321001 食品技術
- AB323010 食品および天然物の分析
共通の主題
必須科目
- AB413003 応用統計
- AB963001 卒業論文
キャリアの機会
この研究プログラムの主な目的は、 UCT Pragueの関連する支部でのさらなる修士課程の研究、または専門的な職場での資格のある職務のために卒業生を準備することです。卒業生は、優れた理論的知識、実践的なスキル、および基本的な自然科学分野の経験を持っています。卒業生は、バイオテクノロジーおよび食品会社、栄養志向の分野、環境保護機関、およびヘルスケアおよび製薬企業での仕事に適格です。彼らはまた、会社の研究所、監督および監視機関、そして貿易および管理の職を見つけることができます。
専門分野-生化学およびバイオテクノロジー
生化学およびバイオテクノロジーを専攻している卒業生は、バイオテクノロジー、製薬製造プラントの技術プロセス制御および実験室制御、医療機関での技術および実験室作業、検査活動、および健康を確保する州行政の活動に必要な知識を取得します。安全性、バイオテクノロジー製品の作成、および環境制御。
専門分野-食品化学および技術
食品化学と技術の専門分野を持つ卒業生は、運営および管理研究所、食品技術管理、食品事業管理、事業組織、および新製品とプロセスに焦点を当てた研究開発機関での雇用を見つけるための知識とスキルを持っています食品産業。