観光学、ホスピタリティ学、食品経済学の学士号

Singidunum Universityは、観光とホスピタリティーの専門家を教育する地域でも有数の高等教育機関です。観光ホスピタリティマネジメント学部での4年間の研究は、観光業界で成功したキャリアを追求することを決心した人々のニーズを満たすように設計されています - 現在最も広く普及していて世界で最も急成長している業界。

この研究プログラムでの教育プロセスは学際的なアプローチに基づいています。すなわち、経済学、ITおよび外国語学習の分野で知識とスキルを身に付けることに特に注意が向けられています。インターンシップはこの研究プログラムの不可欠な部分です。観光プログラムとホスピタリティプログラムは、学生に専門的スキルと個人的スキルを身に付けさせ、それぞれの分野で主導的なポジションに備えるための機会を提供します。観光やホスピタリティに関連して利用可能な選択的なオプションに加えて、我々はまた、食品経済の分野で専門家を教育し始めました。

Singidunum Universityは、研究プログラムであるTourism and Hospitalityの中で現在利用可能なオプションに加えて、食品経済学の分野における専門家の教育を開始しました。経済と観光に関連する一般的なコースに加えて、このオプションを選択する学生は、レストラン業界、国際的な美食、食品技術、食品と持続可能な開発、レクリエーションと栄養の原則などのようないくつかの専門家コースに出席します。研究オプションでは、Food Economicsは、微生物学的、化学的、物理的および官能的な品質の食品に精通するべきです。彼らはまた、食料生産の技術的プロセス、それらの栄養価、レストランおよび小売チェーンにおける食料品質のシステム、食物の文化的および地理的側面についても学ぶべきです。それとは別に、彼らはまた首尾よく食料配給および販売を管理することができるようにするために、経済学の分野で必要な知識とスキルを習得するものとします。

国連世界観光機関は、観光学およびホスピタリティ学の学士号および修士課程プログラムに質の高い証明書を授与します。

ALUMNI協会のメンバーである卒業生の間で行われた調査によると、このプログラムを無事修了した学生は様々な分野での雇用を探すことができます。

• 観光ガイド
• 観光代理店のセールスマネージャー
• 観光代理店マネージャー
• 観光代理店マーケティングマネージャー
• 計画・分析部門長
• ホテル企業の内部統制マネージャー
• ホテル企業の内部監査マネージャー
• 受付
• フロント部長
• 食品および飲料セクターマネージャ
• マーケティングおよびセールスセクターマネージャー
• ホテルゼネラルマネージャー
• 次長
• レンタカー代行マネージャー
• 航空会社のマネージャー
• ケータリングマネージャー
• グローバル流通システム管理者
• クルーズカンパニーマネージャー
• 観光組織マネージャー
• 地元、地域、そして全国の観光団体で活動する
• ウェルネスセンターマネージャー
• コンベンションビューローマネージャー
• 国立公園マネージャー
• アクアパークマネージャー
• テーマパークマネージャー
• マーケティング・マネージャー
• 運送会社内の観光セクターエグゼクティブ
• エスノビレッジマネージャー
• 運送会社内のコマーシャルオペレーションエグゼクティブ
• コーポレートトラベルマネージャー
• 宛先管理会社マネージャ
• 公共部門の観光関連の問題のためにアソシエート
• 準公共のイベント企画
• 職業中等学校の先生
• レストランとケータリングマネージャー
• 文化施設で働く
• 広報マネージャー
• 人事マネージャー

すべてのコース教材は授業料に含まれています。

研究プログラム観光とホスピタリティマネジメントの入学試験は、次の部分で構成されています。

• 観光とホスピタリティの分野で提案されたトピックについての英語とセルビア語のインタビュー

オンライン登録時に、学生は入学試験中に議論されるべき任意のトピックを受け取ります。

研究が無事に完了すると、学生は経済学の学士号（経済学の学士号）の学術的称号を授与されるものとします。

伝説

この学習プログラムは3つのモジュールで構成されています。

• 観光
• ホスピタリティ
• 食品経済学

カリキュラム

私は年

• 経済
• 心理学
• 観光の経済学
• 定量的な方法
• 会計
• ビジネス情報技術
• 英語1
• 第二外国語1

II年

• 管理
• 観光とホスピタリティのマーケティング
• 選択コース1
  • 観光目的地管理
  • ホスピタリティーにおける人事管理
  • 国際的な美食
• 観光法
• 観光と宇宙
• 組織行動と企業文化
• 英語2
• 第二外国語2

III年

• ホテルマネージメント
• 旅行会社とツアーオペレーターの管理
• 選択科目2
  • 観光業における金融ビジネス
  • ホスピタリティでの金融ビジネス
  • レストランサービス
• 観光とホスピタリティマネジメントにおける情報システム
• 自然および文化的資源管理
• 英語3
• 第二外国語3
• 観光、ホスピタリティ、食品経済学の分野における職業訓練

IV年

• 観光の健康面
• 観光における消費者行動と保護
• 選択コース3
  • 持続可能な観光
  • ホテルデザインと計画
  • 食品科学技術
• 選択コース4
• 観光業における経済財務分析
• もてなしの経済と財務分析
• 選択コース5
• テーマ別観光
• ホテル業界における品質管理
• 食品安全
• 英語4
• 第二外国語4
• 実践的研究とビジネススキル