レストランとフードサービスの管理

Lackawanna Collegeのレストラン＆フードサービス管理の学士号を取得した学生は、フード＆レストランビジネスの管理とリーダーシップを学びます。

#Studentsは、レストランの収益と収益性の向上につながる運用原則を探求します。これらの原則には、外食産業に固有の人員配置、購入、マーケティング、および財務慣行が含まれます。

この4年間のプログラムを修了すると、卒業生は、レストランマネージャー、イベントプランナー、ホテル管理者など、フードサービスのさまざまな管理職に就くことができるようになります。