食品科学と栄養学の理学士課程（専門研究付き）この学位プログラムは、食品の生産と消費に関連する重要な分野についての知識と理解を得ることを目的としています。食品科学は、食品の外観（色や表面の質、質感、風味、匂いなど）の「目的への適合性」と、これらを改善する方法、および人間の健康に害を及ぼす可能性のある食品の物理的、微生物学的、化学的側面と、これらを最小限に抑える方法に関係しています。

栄養学は単なる食べ物への情熱ではありません。私たちが食べるものが健康にどう影響するかを科学する学問です。生物学や化学が好きなら、この専攻は医療から公共政策まで、さまざまな分野で活躍するのに役立ちます。個人を助ける場合でも、コミュニティ全体を助ける場合でも、栄養学は出発点です。

BSc (Hons) 栄養学は、急性および慢性の健康状態にある患者に可能な限り最高の栄養ケアを提供することを目指しています。このコースでは、栄養学の科学を解釈して伝える方法を学び、食事療法と食品を使用して病気を治療し、健康を最適化する方法を理解します。

このコースでは、栄養と食品生産の科学的および技術的側面を理解します。卒業生には、高品質で健康的で持続可能な方法で生産された食品を開発する資格が与えられます。

このコースでは、生物学、生化学、人間の栄養に関する社会的および公衆衛生的側面の科学的および学術的原則に基づいた栄養へのアプローチを提供し、食料資源、食品開発および安全性の原則を遵守します。

私たちの栄養学コースでは、さまざまな分野で栄養学を応用するために必要なスキルを習得し、エンプロイアビリティを向上させます。体が栄養素をどのように使用しているか、そして食事が病気の発症を含む私たちの全体的な健康に与える影響についての理解を深めます。

このコースは、公衆衛生栄養学および食品業界でのキャリアのための理想的な準備です。1年間の産業配置を通じて、海外で勉強し、有利なスタートを切るチャンスがあります。

英国で活気のある食品部門で働く訓練を受けた技術スタッフの需要の高まりに応えるために特別に設計された、BSc 食品科学および栄養学コースを学習します。食品科学と栄養学の分野で豊富なモジュールを組み合わせたコースを学習することで、食品生産と食品システムのあらゆる側面に関する確固たる基礎と、食品生産における人間の栄養の役割に関する知識が得られます。

職場実習が組み込まれたこの実践的な学位で、栄養とフィットネスが健康にどのような影響を与えるかを学びます。運動、身体活動、栄養バランスは、より健康的なライフスタイルの鍵です。バランスの取れた栄養とフィットネスを促進するために何ができるかを学びます。最先端の施設で働きながら、人々の健康を改善する方法を探ります。

BSc Hons Food Science & Nutritionでは、食品科学と栄養の分野の豊富なモジュールを組み合わせたコースを学習し、食料生産と食料システムのあらゆる側面とその役割に関する知識をしっかりと身につけることができます。食料生産における人間の栄養に関する研究。

食品科学と栄養学の学位を取得すると、現代の食品と健康関連の問題に対処するための科学、技術、工学、規制の応用に関わるキャリアに備えることができます。食品業界およびその他の関連業界からの意見をもとに設計された、食品科学と栄養学における当社の新しい学士号プログラムは、食品業界が現在どのように機能しているかを理解し、業界を必要な方向に推進できる専門家を育成します。未来。

Gannon Universityの栄養学およびヒューマン パフォーマンス プログラムは、栄養学とスポーツ科学の両方への興味を組み合わせて、生物科学、栄養学、運動科学の確かな基礎を与えます。栄養素がどのように体にエネルギーを与え、精神に影響を与えるかを学び、病気を検査し、運動と栄養学に関する広範なトレーニングを受けて、エリートアスリートや臨床現場で働くやりがいのあるキャリアに備えましょう。