多くの学生は、他の高等教育の選択肢を模索した後、経営学の学士号を取得しています。 BBAは、選択されたビジネス分野に関する学生の理解を深め、フィールドでの専門知識を拡大します。

食品飲料研究のBBAとは何ですか？学生は、レストラン、バー、クルーズ船などのハイエンドの観光地を通じた古典的なホテルやリゾートホテルから、ホスピタリティ業界の多くの飲食部門の運営方法を学びます。コースの研究には、メニューデザイン、サービスの哲学と原則、レストランのアーキテクチャとレイアウトが含まれます。スタッフ管理と中核業務は、ほとんどの食品飲料研究プログラムの対象でもあります。

卒業生は、しばしば鋭い経営スキルと、忙しい状況で大規模なスタッフを指揮する能力を発揮します。組織のスキルも強調され、卒業生が部門を適切に保管し、スムーズに稼動させる方法を知るのに役立ちます。彼らはまた、通常、スタッフを強化し、明確な方向性を提供することができる素晴らしいコミュニケーターです。

適切なものを探しているときは学校を比較し、学校の場所や学校がプライベートかパブリックかどうかを考慮することが最善です。どちらも授業料に影響する可能性があります。授業を修める時間も変わることがあります。一般に、ほとんどのBBAの学位プログラムは完了するのに2〜4年かかります。

卒業生は、レストランマネージャーになることがあります、募集、トレーニング、スタッフの開発は、素晴らしい食事の経験を顧客に提供することができます。ある人々は料理芸術を追求し、シェフになることを決め、世界各地の賢明な食べ物に新しい創造物を提供します。他の人は、イベントプランナーやマネージャー、ビジネス目標を達成する組織や個人に夢のパーティーを提供するイベントを企画することもできます。

世界中の学校は、食品飲料学の学位を取得しています。いくつかは、オンラインで学位プログラムに特有のクラスを提供する場合もあります。下記のプログラムを検索し、あなたが選んだ学校の入試事務所に直接お問い合わせください。