フードサービスの操作を管理することに興味がある学生は、食品および飲料管理プログラムの恩恵を受ける。クラスは料理の数学、製品識別、食の安全、購買、酒の負債、バンケット会議と計画を含んでいてもよいです。

学士号は、カレッジや大学で求められている卒業条件を満たした学生に与えられています。 卒業条件の例としては、３年〜７年にわたるあるテーマ、通称専門分野に焦点を当てることが挙げられます。

ブレンディッド ラーニングは、デジタル メディアとオンライン メディアを従来の対面学習と組み合わせたものです。教師はさまざまな教育方法とテクノロジーを使用して、生徒ごとに学習をカスタマイズできます。ブレンディッド ラーニングは、完全なオンライン コースから、物理的な教室とオンラインの両方で学習するハイブリッド コースまで、さまざまな形で使用できます。