ベーキングのプログラムやコースは、ペストリー、デザート、パンなどに情熱を持っている学生や、ベーキングやその背後にある科学についてもっと学びたいと思う学生にとって、優れた選択肢となります。それは、食品安全とキッチン管理コースだけでなく、異なるテクニックを含むかもしれません。

先住民族の文明から現代の帝国に、北米では実践的な教育機会の学者を提供するがたくさんあり​​ます。独特な文化の範囲で満たされ、生徒はバランスのとれた方法で自分自身を教育することができます。

学士号は、カレッジや大学で求められている卒業条件を満たした学生に与えられています。 卒業条件の例としては、３年〜７年にわたるあるテーマ、通称専門分野に焦点を当てることが挙げられます。