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技術分野または科学分野で学士号を取得することを希望する学生は、しばしば学士号を取得します。この学位は、大学院に通うことを希望する学生のための良い学術基盤も提供します。 食品と飲料の管理における理学士は何ですか?この分野の学生は、通常、どのように食品が生産され、この生産… 続きを読む

技術分野または科学分野で学士号を取得することを希望する学生は、しばしば学士号を取得します。この学位は、大学院に通うことを希望する学生のための良い学術基盤も提供します。

食品と飲料の管理における理学士は何ですか?この分野の学生は、通常、どのように食品が生産され、この生産の適切なプラクティスを理解するかを学びます。持続可能性、管理、世界の食糧市場に重点を置いています。奨学生は、料理と栄養に関する基準と、これらを世界中でどのように改善できるかについても学ぶことができます。さらに、学生は通常、レストランの運営方法、メニューの計画方法、さまざまな環境での健康管理の必要性を理解することができます。いくつかのプログラムは、より実践的な学習を提供するためのインターンシップを提供しています。

食べ物と飲み物の管理を勉強した後、生徒は栄養に関する詳細を理解する必要があります。学生はリーダーシップとマネジメントスキルを得ることもできます。これらのスキルは、奨学生が自分の選ばれたキャリアにおいて高い給料を得てより高い地位に達するのを助けるかもしれない。

食品と飲料の管理における理学士の勉強の費用は、プログラムによって異なります。学生は通常この学位を修了するのに3年から5年かかる。プログラムがある国もコストを決定します。

食と飲料の経営学の学士号を受け取った学生は、この業界の多くの分野で働くための設備が整っています。いくつかの学者は、食品製造会社の人的資源、安全衛生検査官、または健康と栄養に重点を置く非営利団体の取締役の助手として働くことを選ぶかもしれません。さらに、学生は、ホテルの食事やホスピタリティーのスタッフを管理したり、メニューを計画したり、料理の予算を設定したり、料理を注文することができます。学生は健康管理のために職員に指導するマネージャーやトレーナーとしてレストランを利用することもできます。

食べ物や飲み物の管理を勉強したい学生は、在留資格のある国でプログラムを見つけることができます。また、数多くのオンラインプログラムも用意されているので、各国のトップクラスの大学から授業を受けることができます。下記のプログラムを検索し、あなたが選んだ学校の入試事務所に直接お問い合わせください。

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Schoolcraft College
リヴォニア, アメリカ合衆国

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料理および食事業務管理プログラムの理学士号 (BS) は、食品および栄養業界の管理職につながる学士号を取得することに関心のある経験豊富な料理学生を対象としています。この学位プログラムは、ビジネスと科学のコースを組み合わせて、料理人に管理、食品科学、栄養に関する知識と専門知識を提供します。料理および食事業務管理学士号プログラムに入学する学生は、料理および食事業務の責任が増す立場に向けて準備を進めています。学位要件を修了すると、食品サービス事業に関心のある学生にとって重要な資格である栄養および食品サービス専門家協会 (ANFP) の認定栄養管理者 (CDM) 資格の試験に合格するための準備にも役立ちます。 -
BSc
全日制
パートタイム過程
2 - 4 年間
英語
9月 2023
キャンパス
 
Sunway University
シャアラム, マレーシア

BSc(Hons)in Culinary Managementは、経験豊かな学習と学問的厳密さを統合し、競争力のある料理業界をお手伝いします。

BSc(Hons)in Culinary Managementは、経験豊かな学習と学問的厳密さを統合し、競争力のある料理業界をお手伝いします。 -
BSc
全日制
3 年間
英語
4月 2023
キャンパス
 
Newcastle University
ニューカッスル・アポン・タイン, イギリス

Through this programme, you will gain a thorough academic grounding in the social, economic, ethical, scientific and technological principles underlying the production of and ... +

Through this programme, you will gain a thorough academic grounding in the social, economic, ethical, scientific and technological principles underlying the production of and access to consumer goods and services within the agri-food sector. This degree has a primary focus on the production and consumption of food products and on the behaviour of people as consumers. It covers a range of social and natural science and business subjects applied to food businesses. -
BSc
全日制
3 年間
英語
9月 2023
キャンパス
 

最高で $ 10000までの価値の奨学金を獲得する

キーストーン奨学金にどんなオプションがあるかを発見してください。
The North Coast College
Lakewood, アメリカ合衆国

2020年初頭にローンチ! NECI @ The North Coast Collegeの食品および飲料事業管理の理学士号は、姉妹大学であるニューイングランド料理研究所によって作成されたプログラムを反映しています。カリキュラムは、NECI @TheNCCのフードサービス店での集中的な実践学習と教室での作業を統合します。追加の実践的なラボ作業は、集中 ... +

2020年初頭にローンチ! NECI @ The North Coast Collegeの食品および飲料事業管理の理学士号は、姉妹大学であるニューイングランド料理研究所によって作成されたプログラムを反映しています。カリキュラムは、NECI @TheNCCのフードサービス店での集中的な実践学習と教室での作業を統合します。追加の実践的なラボ作業は、集中的な内部実習、ラボコース、および学生のスキルに適切に挑戦する施設での最終的な外部外部研修を通じて提供されます。食品および飲料事業管理の理学士は、現代の食品および飲料業界での専門家レベルのキャリアのために資格のある学生を準備するように設計されています。プログラムの完了時に、卒業生は基本的なビジネス、管理、および起業家のスキルを理解することが期待されています。このプログラムは、創造的に問題を解決することを学ぶことによって彼らのキャリアを促進しようとしている個人のために設計されています。プログラムを完了すると、卒業生は、アシスタントキッチンマネージャー、宴会またはイベントディレクター、小さなレストランのマネージャー、またはアシスタントの飲食店マネージャーなど、ホスピタリティ業界のエントリーおよびミドルレベルの管理職で効果的に実行することができます。 -
BSc
英語
キャンパス