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理学士
学習の種類: すべて 速度: 定時制課程

ペーストリー(パン菓子類)の パートタイム 理学士 2019/2020 を見つける

BSc(理学士の学位)を取得する学生は、選んだ専門分野における就職を目指して、キャリアを始めることができます。 BScは、理系と文系両方において世界中の教育機関で取得することができます。

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The Restaurant School at Walnut Hill College

将来のベーカリーのオーナーやペストリーのシェフは、私たちのペストリー・アーツ・プログラムのアソシエイト・オブ・サイエンスで甘い成功への道を見出します。 ... [+]

ペストリー・アーツの理学士は、ペストリー・クック、ペストリー・シェフ、小売業または卸売業のベーカリーなどのキャリアを目指す学生を対象としています。

このプログラムは、より高度なペストリー芸術コースとより深い学問クラスを提供することにより、準学士号プログラムに基づいています。ショコラティエの芸術、職人のパン、コンテンポラリーデザートスタイリング、先進的な砂糖と菓子などの上級コースでは、ペストリーや装飾技術をより完全に開発する機会が生まれます。一方、上級の学術授業では、ホスピタリティ業界で成功を収めるために必要な管理、組織、リーダーシップのスキルを学生に教えることに焦点を当てています。プログラムが完了すると、生徒はエントリーレベルのペストリーシェフ、小売業または卸売業のベーカリー、起業家として業界で働く準備ができます。... [-]

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