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文学士(BA)は、通常4年にわたる大学のプログラムを卒業した学生に与えられる学位です。 この学位のプログラムでは、科学、文系科学、両方の組み合わせたトピックスに焦点が当てられています。 

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Culinary Arts Academy Switzerland
ポートヴァレ, スイス

このビジネスに焦点を当てた料理の学位は、実践的なスキルを学術的な知識にリンクすることにより、キッチンの基礎とビジネスの基盤を構築するのに役立ちます。料理芸術、ペストリー&チョコレート芸術、またはベジタリアン料理芸術のPathwaysから選択します。 ... +

このビジネスに焦点を当てた料理の学位は、実践的なスキルを学術的な知識にリンクすることにより、キッチンの基礎とビジネスの基盤を構築するのに役立ちます。料理芸術、ペストリー&チョコレート芸術、またはベジタリアン料理芸術のPathwaysから選択します。 -
BA
全日制
3 年間
英語
キャンパス