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2017年、IFTは英国の高等教育機関(QAA)から国際品質審査(IQR)を受け、IFTを世界初の高等教育機関としてこの国際的な認知を受けました。 IFTは、ホスピタリティとレジャーマネジメントの分野でアジア第2位の高等教育機関であり、世界のこの分野では第18位の高等教育機関であることから、「QS世界大学ランキング2017」に選ばれました。

マカオ観光学研究所(IFT)1995年に設立され、社会問題、マカオ特別行政区政府、中国人民共和国の文化のための長官の統治に該当する高等教育の公的機関である。 IFTは、広い範囲で学位と専門的なプログラムを提供しています 観光関連分野 このようなホスピタリティ、観光事業、遺産、イベント、小売、マーケティング、レジャー、娯楽、スポーツやレクリエーション、創造的で文化的な研究、調理師として。 IFTはまた、世界でも有​​数の観光学校と提携し、エグゼクティブレベルでの様々なプログラムを提供します。 研究所は、観光の企画·開発に関連するポリシーレベルの研究を行う地方自治体の委託を受けています。

ザ· ミッション IFTの観光、サービス業の研究のための選択の国際高等教育機関になることです。 マカオの利益のためだけでなく、アジア太平洋地域のみならず、それは業界で自分の将来の指導者の責任の準備のために専門的な知識と技術的能力を持つ学生を装備します。 上記の使命を果たすために、研究所は、以下の3つの特徴があります。

  1. 一意のID - 研究所は、観光やサービス業管理における高等教育や職業訓練を提供することに特化した、独立して動作します。
  2. 統合 - それは学術的発展と専門教育の最善のアプローチを融合しています。
  3. 国際化 - それは積極的に教員と学生間の国際学習体験を促進、海外の類似の機関との互恵協力を求めている。

1997年には、観光でのアジア太平洋地域教育訓練機関(APETIT)のネットワークが、体が完全にアジア太平洋(UNESCAP)「トレーナーセンター研修」の提供など、選択のIFT国連経済社会委員会でサポートされているアジア太平洋地域のAPETIT員のための研修、アドバイザリーサービスを提供しています。 同じ年に、IFTはIFTのプログラムの内容と品質を認めた「教育訓練」の太平洋アジア観光協会(PATA)金賞、から受信した。 2002年には、IFTは、欧州連合(EU)と共同で、地元の観光、サービス業は、「マカオ職業能力認識システム」(MORS)を設定したため、同じ賞を受賞し、再び、提示された。

1999年には、EUと協力して、高度なツーリズム研究マカオ - ヨーロッパセンター(ME-CATS)は、アジア太平洋地域の観光開発に観光·サービス業経営の新たな欧州のコンセプトを取り入れ、研究所に設立されました。 このセンターは、アジア太平洋地域での教育·訓練のためのベースとなって目指しています。 それは、ヨーロッパでは、地域内の高等教育機関の間での知識と経験の交換を促進する。

2000年に、IFTが許可された最初の教育機関となりました 国連世界観光機関(UNWTO)によるTedQual認定。 これは教育と訓練にIFTによって達成国際規格と品質を確認した。 2003年に、IFTはAAHM(遺産管理のためのアジア·アカデミーの創立メンバーであると保全の研究や文化財(ICCROM)の回復国連教育科学文化機関(UNESCO)、国際センターに招かれました)。 遺産の保全と文化機関経営の研究と教育に従事しているアジア太平洋地域全体の高等教育のこのコンソーシアムネットワーク研究所。

「メダル、マカオ特別行政区政府の名誉のタイトルの2008年授賞式は、中国人民共和国」は2009年1月16日に開催されました。 四十の個人や組織は、その実績、マカオSARへの顕著な貢献とその専用のパブリックおよびコミュニティサービスのための栄誉と賞を与えた。 観光学研究所は、地元の観光開発を進める上での多大な貢献が認められ、観光のための功労勲章を授与された。

IFTは、専門家の育成、マカオのアジア太平洋地域の観光開発に貢献し、学習と教育の革新の、そのクエストで先努めてまいります。

こちらで受講可能な講座:
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プログラムは42コース、インターンシップ(三年目)と論文執筆が含まれています。 ... [+]

プログラムは42コース、インターンシップ(三年目)と論文執筆が含まれています。

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このコースを完了すると、学生は、イベントの成功を確実にするイベントのための適切なビジョンとミッションを構築するために、計画の重要性を理解します。 ... [+]

このコースを完了すると、学生は、イベントの成功を確実にするイベントのための適切なビジョンとミッションを構築するために、計画の重要性を理解します。

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IFTのBA観光小売りおよびマーケティングマネジメントを念頭に置いて、現代のおもてなしの専門家と設計されたプログラムです。 ... [+]

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IFTのBAホテルマネージメントは、現代的なホスピタリティ専門家を念頭に置いて設計されたプログラムです。 ... [+]

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IFTのBA料理芸術プログラムは、念頭に置いて、現代のおもてなしのプロフェッショナルにデザインされた新しいプログラムです。 学生の最初のコホートは、2011年9月に4年制のコースに参加し、2015年に卒業します。 ... [+]

調理師の管理の学士号

IFTのBA料理芸術プログラムは、念頭に置いて、現代のおもてなしのプロフェッショナルにデザインされた新しいプログラムです。 学生の最初のコホートは、2011年9月に4年制のコースに参加し、2015年に卒業します。

家のマネージャーの前面を、、彼らは料理のシェフとしてのキャリアを追求しようとするかどうか、オールラウンドの料理のプロ、4年間のコースは、実績のある講師や熟練したクラフト技術者の幅広い経験ベースに描画します。 3,4および5つ星ホテルからイベント会場等にミシュランのレストランに至るまで、世界中の経験により、IFTは、学生が繁栄することができ、そこからよく丸め、幅広いベースの基盤を提供するために、この膨大な知識ベースに描画します。... [-]

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IFTのBA遺産管理は、念頭に置いて、現代のおもてなしの専門家と設計されたプログラムです。 ... [+]

遺産管理の学士号

IFTのBA遺産管理は、念頭に置いて、現代のおもてなしの専門家と設計されたプログラムです。 プログラムは42コース、インターンシップ(三年目)と論文執筆が含まれています。 次のコースは、リスト、とりわけ上にある: 遺産管理の概要このコースでは、遺産管理の対象を紹介し、この主題の専門分野でのすべてのコースのフレームワークを提供します。 コー​​スは主に遺産管理の基礎となる原理を探求する。 それは持続可能な方法で、どちらも共通のリソースを管理するために観光業に有用なパートナーシップを形成する方法を遺産管理の仕組みとどのように検討する。 コー​​スは、遺産の管理と観光事業の経営陣による補完競合する要求を分析するためのフレームワークを学生に提供することを目指しています。 このような要求は、遺産の観光スポットや製品の企画·開発時に発生するどのようにローカルおよび国際的な例を用いて経過を通じて議論される。 遺産の解釈訪問者によるそのような資産の文化的価値の理解で遺産資産助剤の解釈とプレゼンテーションの有効性。 このコースでは、遺産の資産は、訪問者が簡単に消費し、(娯楽と教育のバランスが正しい場合には、特に)理解できるアトラクションになる方法について取り上げます。 このコースでの解釈の議論は、訪問者のための資産または魅力の文化的価値に関するメッセージを生成するための概念とテクニックをカバーします。 コー​​スは、訪問者の経験を解釈するメッセージの吸収や、アトラクションの運営および計画における中心がいかに対処します。 それは現在のベストプラクティスの解釈/プレゼンテーションのために使用概念と戦略の概要を説明し、詳細にいくつかの特定の場合について説明します。 遺産チャーターや法制このコースでは 、国際的な地域や地方原則と遺産管理のための法的枠組みを導入しています。 学生は批判的に重要なチャーターや現地の文化遺産の法律を見直し、チャーターや、特定のコンテキスト内で法律の実効性に記載された原則の関連性を分析することが期待される。 6ヶ月学部のインターンシッププログラムの目的は、学生に機会をを提供することを目的とするインターンシップ :... [-]

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